B-vitaminok - A sejtjeink láthatatlan motorjai

A B-vitaminok kulcsfontosságúak testünk általános egészségéhez. Elengedhetetlenek az anyagcsere működéséhez, az idegrendszer és az immunrendszer működéséhez, valamint a vérképzéshez. Ismerd meg, miért fontos biztosítani a megfelelő bevitelüket, kik a leginkább veszélyeztetettek a hiányukkal, és milyen kritériumokat kell teljesítenie egy jó minőségű B-komplex kiegészítőnek a magas biohasznosulás érdekében.

Mit fogsz megtudni ebből a cikkből?

1. Miért kulcsfontosságúek a B-vitaminok
2. A B-komplex legfontosabb funkciói a szervezetben
3. Miért szenved B-vitamin hiányban a lakosság nagy része
4. Kiknél léphet fel hiány
5. A biológiailag aktív (metilált) formák előnyei
6. Természetes, whole-food alapú étrend-kiegészítők előnyei
7. B-vitamin források és hatásuk az egészségre
8. A cikk legfőbb információi

Miért kulcsfontosságúek a B-vitaminok

A testben szinte semmilyen anyagcsere folyamat nem zajlik B-vitaminok nélkül. Koenzimként működnek számos enzimatikus reakcióban, ahol kulcsszerepet játszanak az energia termelésében, az egészséges mitokondriális működésben, a DNS szintézisben, a sejtek regenerációjában és a méregtelenítésben. Becslések szerint a testben több mint 1000 enzim közvetlenül vagy közvetve B-vitaminoktól függ.

A B-komplex legfontosabb funkciói a szervezetben

• Hatással van az idegrendszer egészségére és a pszichológiai ellenállóképességre
• Befolyásolja a tápanyagok anyagcseréjét (zsírok, fehérjék, szénhidrátok)
• Hatással van a szív- és érrendszer egészségére
• Hatással van a bőr és haj egészségére
• Támogatja az immunrendszer működését
• Vörösvérsejt képzés, megfelelő sejtosztódás és DNS osztódás
• Támogatja a méregtelenítést

A B-vitaminok szinergikusan működnek – hatékonyságuk növekszik, ha együtt szedjük őket. Ezért ajánlott őket teljes komplex formájában pótolni.

Miért szenved B-vitamin hiányban a lakosság nagy része

• A B-vitaminok vízben oldódnak, és a test nem tárolja őket – kivéve a B12-vitamint, amely a májban tárolódik akár 5 évig. Azonban sok embernél genetikai polimorfizmusok vannak, amelyek befolyásolhatják a B12 szállítását, felszívódását és intracelluláris anyagcseréjét.
• Az öregedés és egészségügyi problémák rontják a felszívódást és a bél nyálkahártyájának állapotát – az életkor előrehaladtával a tápanyagok, beleértve a B12-vitamint, felszívódásának képessége csökken.

Kiknél léphet fel hiány

Terhes és szoptató nők – megnövekedett folát (B9), illetve B6- és B12-vitamin szükséglet.

• • Terhesség alatt a folát (B9-vitamin) szükséglete megnövekszik a magasabb energiaszükséglet, a gyors sejtosztódás, a magzati idegrendszer fejlődése és a vörösvérsejtek képződése miatt. Ennek a vitaminnak a hiánya súlyos szövődményekhez vezethet, beleértve az idegcső rendellenességeket, a vetélést vagy a koraszülést.

  • A folsav hasznosításához a testnek először aktív formájára, az 5-metil-tetrahidrofolátra kell átalakítania, azonban a nők 40%-a nem képes erre genetikai mutáció miatt, ami hiányt okozhat. 

Pregnancy Essentials

Gyermekek – a gyors növekedés és fejlődés miatt megnő a B-vitamin szükséglet.

• • Az étrendi bevitel nem biztos, hogy fedezi a test aktuális szükségleteit.

Idősek – felszívódási zavarok és az állati eredetű élelmiszerek elégtelen bevitele számos tápanyag hiányához vezethet.

• • A fő probléma a csökkent húsfogyasztás, amely B12-vitamin hiányhoz vezet.

  • Az idősek gyakran kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, ami más B-vitaminok hiányát okozhatja.

Alkoholisták – az alkohol szignifikánsan befolyásolja a B-vitamin szintet.

• • Az alkoholfogyasztás megnöveli a B-vitaminok vizelettel történő kiválasztódását.

  • Az alkohol anyagcseréje növeli a B-vitaminoktól (különösen B1 – tiamin, B3 – niacin) függő enzimek iránti igényt is.

Malnutrícióval rendelkező emberek, akiknek károsodott a bélnyálkahártyájuk állapota,

• A B-vitaminok biológiai hasznosulása a bél nyálkahártyájának és az emésztőenzimek jó állapotától függ. A hasznosulást befolyásolhatják:
  

  • Gyulladásos bélbetegségek (pl. Crohn-betegség, fekélyes vastagbélgyulladás, cöliákia)

  • Baktérium túlszaporodás szindróma (SIBO)

  • Emésztőenzim-hiány (pl. bél-, hasnyálmirigy- vagy epehólyag műtét után)

  • Hosszú távú gyógyszerszedés (pl. metformin, savlekötők, antibiotikumok)

Vegetáriánusok és vegánok – gyakori B12-vitamin hiány és alacsonyabb bevitel más B-vitaminokból.

• • Különösen a B12-vitamin hiánya, amely csak állati eredetű forrásokból vihető be. Étrend-kiegészítők nélkül a B12-hiány fokozatosan kialakulhat.

  • Egy kiegyensúlyozatlan étrendben, amely nem tartalmaz állati forrásokat, a B2-vitamin (riboflavin) és B3-vitamin (niacin) hiánya is gyakori lehet.

A biológiailag aktív (metilált) formák előnyei

• A metilált vitaminformák (5-metil-tetrahidrofolát, metilkobalamin) már biológiailag aktívak, és a test hatékonyan fel tudja használni őket további átalakítás nélkül.

• Az emberek 40-60%-a genetikai polimorfizmusokkal rendelkezik (pl. MTHFR), amelyek csökkentik a B-vitaminok aktív formákra való átalakításának képességét.

Természetes, whole-food alapú étrend-kiegészítők előnyei

A népszerű étrend-kiegészítők gyakran olcsó, szintetikus formákat tartalmaznak, amelyek alacsony biológiai hasznosulással rendelkeznek. Ezzel szemben a teljes értékű élelmiszer (whole-food) alapú termékek a következőket tartalmazzák:

• Aktív vitaminformák természetes állapotban (például a Daily F20 Complex multivitaminban csírázott hajdinából származó formák)

• Szinergikus összetétel, amely más tápanyagokat is tartalmaz (enzimek, betain, spermidin)

• Magas biológiai hasznosulás még alacsonyabb dózisok esetén is

• Kivételes táplálkozási érték a fermentáció és csíráztatás révén

Daily F20 Complex

B-vitamin források és hatásuk az egészségre

A cikk legfőbb információi

• A B-vitaminok elengedhetetlenek az energia anyagcseréjéhez, a mentális egészséghez, a vérképzéshez, az idegrendszer működéséhez és a méregtelenítéshez.

• A hiány nagyon gyakori a modern étrend, a stressz, az életkor és egyes betegségek miatt.

• A test nem tárolja őket, ezért rendszeresen be kell őket vinni az étrendből vagy étrend-kiegészítőkből.

• A metilált és teljes értékű élelmiszer-alapú formák magasabb hatékonysággal és biológiai hasznosulással rendelkeznek.

Ajánlások:

• Az étrended tartalmazzon B-vitaminban gazdag ételeket – a fő források a hús, tojás, tejtermékek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek és zöldségek.
• Megnövekedett szükséglet esetén ajánlott minőségi étrend-kiegészítők használata.
• A legideálisabb a pótlásra egy B-komplex termék teljes értékű élelmiszer forrásból, ahol a tápanyagok természetes szinergiája érvényesül.
• A B-vitaminok szinergiában működnek egymással, ezért ajánlott őket a teljes komplex formájában szedni.

Források:

• https://www.healthline.com/health/symptoms-of-vitamin-b-deficiency#vitamin-b-12
• https://www.healthdirect.gov.au/vitamin-b-deficiency
• https://medlineplus.gov/ency/article/002399.htm